掐蒜苔是一首未完的榆林小曲，它以生动的方式展示了陕北人的生活态度和坚韧精神。它不仅是一种生活的艺术，也是一种文化的传承。让我们共同欣赏这首生活的乐章，感受陕北人民的热情与坚韧。请欣赏国家级非遗榆林小曲表演《掐蒜苔》。